Komm auf den Geschmack
Kurzbeschreibung:
Regionale & saisonale Produkte mit allen Sinnen erfassen:
SchülerInnen der Sonderschule Oberwart begeben sich auf kulinarische Entdeckungsreise in Mamas Küche!
Beschreibung:
Mamas Küche – seit 1998 bekannt als kompetenter Partner des AMS Burgenland - steht für mehr als gediegene Hausmannskost.
Kern des Projektes ist die Produktion, Auslieferung und Versorgung von Firmen, öffentlichen Institutionen sowie Einzelpersonen mit täglich frisch zubereiteten Mittagsmenüs. Für Mamas Küche ist eine regionale bzw. saisonale Ausrichtung von großer Bedeutung. Alle Gerichte werden unter Verwendung regionaler Produkte ohne lange Transportwege täglich frisch zubereitet. Wo Mamas Küche draufsteht, ist noch echtes Handwerk in traditioneller Machart drinnen. Immer wieder öffnet das Projekt seine Türen auch für Kinder und Jugendliche und leistet sinnvolle wie praxisbezogene Beiträge zum Thema gesunde, regionale Ernährung. Die Fähigkeit zu einer differenzierten Wahrnehmung von Geschmack ist nicht angeboren, sondern muss erlernt und trainiert werden.
Der am 02.06.2016 stattfindende Workshop schafft einen spielerischen Zugang zu Lebensmitteln aus unserer Region. Natürliche Neugier und Experimentierfreude der SchülerInnen werden genutzt, um das Interesse am Thema Lebensmittel und Essen zu wecken. Ein Sinnesparcours schafft Möglichkeit zum Riechen, Fühlen & Schmecken. Unsere jüngsten KundInnen erhalten einen neuen Zugang zu Lebensmitteln und erleben, dass Essen spannend sein kann und Spaß macht.
Details:
Termine:
2. Juni 2016
Zeit: 08:00 bis 11:00 Uhr
Webseite: http://www.volkshilfe-bgld.at/MamasKueche
Veranstalter: Mamas Küche Volkshilfe Burgenland
Kontaktperson: Erika Güli
Mail: mamas.kueche@volkshilfe-bgld.at
Adresse:
Prinz-Eugen-Straße 7
Oberwart
7400
Themen:
Ernährung, Nachhaltiger Konsum, Soziales Engagement
Veranstalter: Mamas Küche Volkshilfe Burgenland
Kontaktperson: Erika Güli
Mail: mamas.kueche@volkshilfe-bgld.at