Wie schmeckt CO2-neutraler Wein?
Kurzbeschreibung:
ToGro Weinerlebnis in der Montantstadt stellt das Weingut Herzinger in Nußdorf ob der Traisen im Weinbaugebiet Traisental in den Mittelpunkt von Wein und Literatur. Dass auch kleine Betriebe das Zeug für einen Nachhaltigkeitsbericht nach GRI haben, beweist das Weingut eindrucksvoll. Die Vision der Familie Herzinger ist die CO2 neutrale Flasche Wein. Jede Weinkennerin und jeder Weinkenner wird hier natürlich sagen „eh klar“ sonst wäre es ja Sekt oder Frizzante. Was es aber mit der Vision auf sich hat und wie es gelingen kann, Weinbau ohne Zukauf von CO2 Zertifikaten zu betreiben, erfahren Sie bei Wein und Literatur.
Beschreibung:
Das Weingut Herzinger steht im Mittelpunkt von Wein und Literatur. Verkostet werden fünf Weine der Familie Herzinger, die Nachhaltigkeit nicht nur in einem GRI (Global Reporting Initiative) Bericht verschriftlicht haben, sondern auch danach leben. Im Einklang mit der Natur zeigen sie höchsten Respekt zu ihren Rebstöcken und Obstbäumen.
Kulinarisch verwöhnen wir mit regionalen Köstlichkeiten frisch vom Bauernmarkt. Anlässlich der Aktionstage Nachhaltigkeit stellt ToGro Weinerlebnis in der Montanstadt das Nachhaltigkeitsengagement des Weingutes Familie Herzinger vor. „Wir leben von den Gaben der Natur - für, von und mit der Natur", ist die Familie Herzinger überzeugt und zeigt ihr Engagement auch in einem Nachhaltigkeitsbericht nach GRI (Global Reporting Initiative). Dass Wein, der mit einer ausgeglichenen CO2 Bilanz hergestellt wird, auch schmeckt, können Sie am 5. Oktober im Wohlfühlbüro in der Peter Tunner-Straße 14 in Leoben ab 18:00 verkosten. Kulinarisch verwöhnen wir mit regionalen Köstlichkeiten frisch vom Bauernmarkt. Nur mit Anmeldung!
Details:
Termine:
5. Oktober 2013
Zeit: 18:00 bis 21:00 Uhr
Webseite: http://www.togro.info/togro.html
Veranstalter: Dipl.-Ing. Klaus D. Tolliner
Mail: klaus.tolliner@togro.info
Adresse:
Peter Tunner-Straße 14
Leoben
8700
Themen:
Gesellschaft, Landwirtschaft, Nachhaltiger Konsum
Veranstalter: Dipl.-Ing. Klaus D. Tolliner
Mail: klaus.tolliner@togro.info