Programm der Aktionstage Nachhaltigkeit

Milch-Aktionstag für Kids

Kurzbeschreibung:

SchülerInnen „schütteln“ die eigene Butter, melken unsere Kuh, begehen den Milchwanderweg und lösen ein Milchquiz. Sie werden von SchülerInnen der Fachschule zu diesen Stationen begleitet und betreut. Zum Schluss wird ein „Melkkönig/in“ gekürt und gemeinsam eine Jause mit selbsterzeugten Produkten genossen.

Langbeschreibung:

Die Schulklassen werden in Gruppen eingeteilt und von jeweils zwei Schülern der Fachschule begleitet.
Es findet ein Stationenbetrieb statt und an diesen Stationen befinden sich ebenfalls zwei Schüler als Betreuer.
Folgende Stationen sind zu absolvieren:

Milchwanderweg:
Die Schüler gehen gruppenweise den Milchwanderweg und werden von Schülerinnen der Fachschule begleitet welche den Weg kennen und die einzelnen Tafeln erklären.
Während der Wanderung soll ein Quiz gelöst werden.

Wettmelken:
Jede/r hat die Möglichkeit die Kuh zu melken und die erreichte Menge in einer Minute ist dann entscheidend für den „Melkkönig“ – „Melkkönigin“ in jeder Klasse.
Alle Teilnehmer bekommen eine Urkunde, die jeweiligen Klassensieger einen Preis.

Butter herstellen:
Jede/r probiert das Schlagobers in einem Glas zu Butter zu schütteln.
Das Glas so lange kräftig schütteln bis aus dem Schlagobers Butter geworden ist.
Auflösung der Quizfragen:
Wieder zurück an der Schule werden die Quizfragen aufgelöst und die Kinder in den Speisesaal zur „Gesunden Jause“ gebeten.

Jause:
Angeboten werden selbsterzeugte Produkte:
selbstgebackenes Brot bestrichen mit "selbstgeschüttelter" Butter und Radieschen,
verschiedene Topfenaufstriche,
eingelegter Frischkäse, Schnittkäsewürfel,
Karotten-, Zucchini- und Kohlrabistifte mit Dip,
Vanille-Milch
Erdbeerjoghurt, Heidelbeerjoghurt,
Orangen - Molke, Pfirsich – Molke
Müsliecken im Schüsserl
Krönung des Melkkönigs:
Die/der beste Melkerin/Melker werden gekürt und sie/er bekommt eine Milchflasche gefüllt mit Milchzuckerl.

Geschenktasche:
Jeder Schüler bekommt ein Papiersackerl gefüllt mit:
Milchheft (AMA), Pickerl, Kugelschreiber
Geschenke der RAIBA Gröbming: kleiner Ball, Stiftebox
versch. Produkte der Ennstalmilch: Topfencreme, Siggi-Kakao, ...

Informationen zur VeranstalterIn

OrganisatorIn: Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft Gröbming
E-Mail: fsgroebm@stmk.gv.at
Webseite: http://www.fs-groebming.at
Facebook: https://www.facebook.com/Fachschule.Groebming
Weitere Angaben: Raiba Gröbming Ennstal Milch

Veranstaltungsdetails

Ort: Horstigstraße 998
Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft Gröbming, 8962
Steiermark
Termine: 5. Juni 2019
Zeit: 08:30 bis 12:00
E-Mail: fsgroebm@stmk.gv.at

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Bildung Ernährung Landwirtschaft

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