Programm der Aktionstage Nachhaltigkeit

Slow Food Woche im Oafoch guat

Kurzbeschreibung:

Ab 30.05. ist Slow-Food-Woche im Oafoch Guat, mit köstlichen Slow-Food-Tagesgerichten, Slow-Food Produkten und Informationen zum Thema.

Langbeschreibung:

Das oafoch guat, mittlerweile eine Institution in Weißbach, bietet ausschließlich regionale und handwerklich produzierte Lebensmittel wie Käse, Speck, Wein, Senf, Öl, Sirup, Eier, Brot und Honig. Mit diesen Köstlichkeiten werden täglich kleine und große Tagesgerichte sowie Kuchen gekocht und gebacken.

Slow-Food-Woche im Oafoch Guat: In der Zeit von 30.05. bis 03.06. werden die Tagesgericht speziell mit Slow Food Produkten hergestellt. Zudem gibt es detaillierte Informationen zum Thema Slow Food (wie funktioniert die Produktion, was unterscheidet sie zu herkömmlichen Produkten) und Slow Food-Produkt-Verkostungen.

Informationen zur VeranstalterIn

OrganisatorIn: Oafoch guat
E-Mail: baumann@nachhaltiges-saalachtal.at
Webseite: http://www.nachhaltiges-saalachtal.at/
Facebook: https://www.facebook.com/oafochguat/
Weitere Angaben: Klima- und Energiemodellregion Nachhaltiges Saalachtal

Veranstaltungsdetails

Ort: Unterweißbach 19a
Weißbach, 5093
Salzburg
Termine: 30. Mai 2017
31. Mai 2017
1. Juni 2017
2. Juni 2017
3. Juni 2017
Zeit: 9:00 - 18:00 Uhr
Webseite: http://www.nachhaltiges-saalachtal.at/
Kontakt: Verena Baumann
E-Mail: baumann@nachhaltiges-saalachtal.at

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Themen

Ernährung Landwirtschaft Nachhaltiger Konsum Ressourcenschonung

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