Essbare Blüten - (Kürbis all inklusive Teil 2)
Kurzbeschreibung:
Kräuter, die gemeinhin als Unkräuter gelten, werden hier vorgestellt, verkocht, gegessen, mit Kombucha-Pilz vergoren und getrunken. Zeitgleich kannst Du Dich beim Pfarrkaffee mit nachhaltigem Buffet, Schwerpunkt Wildkräuter, stärken. Auch die (GRAT)KORN-Laberl – Siegerprojekt Viktualia Award 2016 Kategorie Privates Engagement – werden gebraten und verkostet.
Beschreibung:
Die Veranstaltung ist in der Pfarre Teil der Veranstaltungsreihe "Kürbis all inklusive".
Der Kirchhof ist aufgrund der Außenrenovierung der Kirche eine Baustelle, die Wiese zerstört.
Brigitte Rühl-Preitler hat folgende Idee dazu:
„Auf einer freien Fläche um die Pfarre werden verschiedene Kürbisse und Zucchini gepflanzt.
Ich dokumentiere den Anbau vom Säen bis zur Ernte mit Fotos und kurzen Kommentaren.
Kochkurse, Workshops und kleine Feste zu diesem Thema könnten das Jahr begleiten.
Die großen Blätter der Kürbispflanzen überdecken nicht so schöne Plätze. Die Blüten geben auch eine tolle Bienenweide,…
Die schönen Farben der reifen Kürbisse und Zucchini schmücken diese Flächen neben der Kirche.
Die fertigen Produkte aus den Früchten könnten auch das Pfarrkaffee und -fest bereichern.
Beim Umweltpreis der Diözese wird dieses Projekt auch eingereicht!
Die Verwirklichung dieser Idee wäre eine Bereicherung der Aktionen in diesem Jahr.“ Die erste Aktion war das feierliche und festliche Auspflanzen am 21.05. Was mit den Blüten, insbesondere den Kürbisblüten getan werden kann, wird im 2. Teil am 04.06.2017 folgen.
Details:
Termine:
4. Juni 2017
Zeit: 9.30 – 12.30 Uhr
Webseite: https://kostnixladengratkorn.wordpress.com/2017/05/26/essbare-blueten/
Veranstalter: Kostnixladen-Team der Pfarre insbesondere Brigitte Rühl-Preitler
Kontaktperson: Hans Preitler
Mail: kostnixladen.gratkorn@gmx.at
Adresse:
Kirchplatz 1
Pfarre Gratkorn
8101
Das Fest findet am Sonntag, den 4. Juni 2017 von 9.30 – 12.30 Uhr am Kirchplatz 1 – bei Schönwetter vor dem Kostnixladen sonst im Jugendraum der Pfarre – statt.
Themen:
Ernährung, Landwirtschaft, Nachhaltiger Konsum, Biodiversität
Veranstalter: Kostnixladen-Team der Pfarre insbesondere Brigitte Rühl-Preitler
Kontaktperson: Hans Preitler
Mail: kostnixladen.gratkorn@gmx.at